Episode 7 福岡拉面

　　日本料理一直躋身于世界頂級料理前列。雖然壽司作為獨特的日本料理，受到全世界的廣泛關(guān)注和喜愛，但是少有人知的是，日本最流行的主食其實是拉面。

　　源自中國的拉面，于19世紀的明治時期在日本逐漸流行起來。雖然許多西方人都認為，日本拉面與方便面差不太多，但實際上兩者大相徑庭。

　　據(jù)說，拉面最初由中國商人帶往日本福岡，福岡拉面以其豐富的用料和種類受到廣大日本人的喜愛，其中以豚骨拉面最為知名。如果你不相信面條能成為奇跡，那是因為你還沒去過日本。

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